私たち小西トマト農園のこと
農園や私たちについて、ご紹介です。
■ルネッサンストマトについて
わが農園で育てているトマトです。
特産地としては設楽町のみで栽培される20年地元で愛されてきた「幻のトマト」。
皮が薄く種まわりのジェル部分が少ないため、丸かじりに最適。
ストレスを与えない栽培方法で甘さと酸味のバランスを追求しています。
5月から11月が最盛期。
愛知県内のイオン、設楽町周辺の道の駅に出荷しています。
■場所
奥三河と呼ばれる地域です。
めっちゃ田舎ゆわれてるー!田舎です
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
ええ愛知のどん詰まりですwhttps://t.co/mCbYvR5Ecl
■園主について
小西勇基 (コニシ ユウキ)
もともと車関係のシステムエンジニアの仕事をしていましたが、
農家になるのが長年の夢でした。
ルネッサンストマトの美味しさと師匠の情熱に惹かれ、移住。一児の父。
1981年 名古屋市熱田区生まれ。三重大卒。元システムエンジニア。
2016年 トマト農家でのお手伝いを始める。
2020年 設楽町に移住、トマト農家研修を開始。
2021年 2022年 2月独立。
趣味は長距離ドライブ・スノーボード(バックカントリー)。好きな山はBPM
■我が農園の登場人物
我が農園の登場人物はこんな感じ。
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
あ、2021.5に娘が生まれました。 pic.twitter.com/RNMYaWBJ1G
■第三者事業継承・トマトの歴史
「第三者継承。元気なうちに師匠が施設も技術も使える形で譲っているのがすごい。それまでに、師匠が譲るだけの価値を山奥でつくったのがすごい。」
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
ここを取り上げてくださったのがとても嬉しい。師匠自身が、お父様からの事業継承でとても苦労なさった方だから。 https://t.co/82OeIaOTJf
■先輩たちの試行錯誤
20年以上前からマーケットインの発想を持ち、発信に力を入れ、試行錯誤の末磨き上げてきたすべてがこのトマトに詰まっています。
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
その思いをまるごと届けられる農家になりたいと日々奔走しています。 pic.twitter.com/I8FRwLfK52
それまでの試行錯誤の経緯も、波乱万丈で涙なしには読めないのでぜひ!https://t.co/wMeAS4COZw
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
■インターネットラジオで取り上げていただきました。
見学に来ていただいた様子をインターネットラジオでお話しいただいています。
わいわーい!さっそくうちの農園来てくださったのを取り上げてくださってる✨ありがとうございます🍅 #野菜農家の昼休みhttps://t.co/WRU91l8bHr
— みのりん🍅トマトの嫁🔰農家体験募集中✨ (@gonza_minority) 2022年11月20日
過疎地域のため、慢性的な人手不足です。
新規就農希望、短期、長期アルバイト希望の方絶賛受付中。
「話を聞いてみたい!」というだけでも、ぜひお気軽にご連絡ください。
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小西トマト農園
090-9902-4728 (担当/小西)
tomatofarm524@gmail.com
https://linktr.ee/524tomato
北設楽郡設楽町東納庫
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